創生夥伴介紹

雲起食

雲林縣(中部)
永續發展目標
     
雲起食
雲起食是來自雲林的團隊,「安心」、「創意」、「健康」、「永續」是我們所要提倡的理念,致力於研發創新美食產品,用心將食材搭配出豐富的變化,創造來自雲林的特色美味和故事,堅持把關產品的品質與內容,讓大家吃的安心、吃健康,同時,以永續經營的方式,實踐愛護環境、支持社會的行動,與大家攜手共創永續的生活模式。雲起食的創立,一直以來都希望能夠對社會與環境有影嚮力,我們不只是在販售商品,更是在賣一份對世界永續的希望。 「乓乓香草醋」產品特色 1.基底醋是選有帶殼的有機糙米,古法釀製兩年以上 2.香草是由雲林古坑採用友善種植農法的『金健康庇護農場』種植 3.原料檢驗合格,無添加香精香料 4.經檢驗證實含有「總多酚」抗氧化成分 5.使用異麥芽寡糖,讓您喝醋不用擔心喝到太多的甜 6.本產品已投保國泰世紀產物保險2千萬元 7.製造工廠通過HACCP、ISO2200驗證
成立宗旨
致力推廣雲林在地食材與小農,研發出多元多樣的雲林在地特色產品,以及透過體驗活動來推廣食農教育的理念,讓更多的民眾能夠透過產品以及食農教育活動的推廣,認識雲林的美好。
創生模式
來自雲林的品牌,採用雲林庇護農場的香草,以有機糙米的基底醋,釀造出獨一無二的芬芳療癒香草醋飲,風味獨特且秉持友善理念。
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  • 傅秋瑜/0960013117/churefu@gmail.com