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創生夥伴介紹

好蝦冏男社

雲林縣(中部)
你聽過無米樂,但你可曾聽過無蝦樂? 「好蝦冏男社」的命名背後可大有學問,「好蝦」有兩個涵義,第一是想養出好蝦,第二是養殖的方式很瞎(因為顛覆了傳統的慣性養法);「冏」原本的涵義是哭笑不得,在這裡被解釋為創新突破。 在過去,養殖戶只求量不求質,因為行銷通路被中盤商控制,所以必須以量取勝,就好比現今的代工產業,老漁民們為了大量生產以換取較高的收益,造成品質無法監控,每況愈下。雪上加霜的是台灣沒有禁止活體(此指蝦子)運輸的情況下,各需求地為了拿到活體的蝦子,所以在運輸過程中只好投藥以保持存活註一,最終,消費者成為最大的受災戶,遺憾的是這樣無止境的惡性循環卻沒人跳出來終止。阿正也誠心地建議說:「除非在原產地購買,不然買冷凍蝦比活體的更安心。」 阿正的經營理念始終如出一轍就是「重質不重量」,希望消費者買到的是「安心」,拒絕和中盤商合作,只藉由社群網路(facebook)零售給消費者和他所認可安全的店家,阿正說:「即使品牌低,價格高,但我做到了一件最重要但卻是現今最易被忽略的事,就是安心。」阿正的蝦子很蝦,一種純粹蝦子的滋味。
成立宗旨
1. 產地守護者:積極尋找雲林在地優質農產品,提供給消費者,讓大家的餐桌都能安心,生活過的安逸。 2. 多角化經營:協助青農通路媒合,開發多角化套裝商品,媒合在地青農優良農產品,尋找好通路級好價格 3. 六級產業導入媒合:協助在地青農轉型、引客入場,人進物出。 4. 公司規模:從4人公司擴大至8人公司。資本額從一百萬擴大至五百萬.營業額從350萬擴大至800萬。 5. 提升青年新的價值人生觀與土地深度參與感 6. 在世代上的連結與新的世代思維更為緊密7. 成立周邊產業聯盟,創造群聚力量
辦理業務
海味餐飲、好蝦民宿、海食宅配、好蝦體驗、當地市集活動推廣
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好蝦冏男社
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