塔塔藝術實驗室
新北市(北部)
永續發展目標
黑豬畜牧二代所創立的阪豚國際有限公司,透過旗下品牌「巧食樂安心食材」,以數位服務轉型強化與顧客間的互動關係,販售自養黑豬肉品、當令手釣海鮮及友善耕作之小農有機產品。
並將位於淡水忠寮的黑豬畜牧場域改造為一個食農與藝術並行的現代農場,命名為「山之山 食驗室」。
結合教育面向,以藝術農遊方式邀請兒童親身體驗食材生產、採收與烹飪的過程,讓線上訂購的顧客也能了解食材來源。
「山之山 食驗室」歡迎大家一起來做食驗。
成立宗旨
由黑豬二代創立的阪豚食品,透過品牌「巧食樂」數位服務,以藝術農遊邀請顧客親身體驗食材來源,讓線上訂購也能吃到新鮮。
創生模式
由黑豬二代創立的阪豚食品,透過品牌「巧食樂」數位服務,以藝術農遊邀請顧客親身體驗食材來源,讓線上訂購也能吃到新鮮。
專業領域
創業育成、商品開發、遊程規劃、活動策劃、藝文展演、藝術創作、社區規劃、食農產銷、環境教育、文史教育、課輔陪伴、技藝傳承、視覺設計、空間活化、青銀共創
產品/服務照片
聯繫方式
- 郭忠坤
- 0905169951
- tata.kuan@gmail.com