創生夥伴介紹

粿家幫

南投縣(中部)
永續發展目標
     
粿家幫
「粿」象徵著台灣傳統米食文化、「家」代表著我們家的四代傳承、「幫」則是農村社會中最重要的互助合作精神,回鄉成立粿家幫,除了家傳事業與精神外,更希望透過這個品牌可以讓外界認識過去農村社會互助合作的精神,以及食物真正的樣貌。 南投草屯是家傳四代生活的地方,阿祖和爺爺都在這片土地上耕作,走過稻作種植到台灣菸葉生產輝煌的時代;母親的長輩們則一直在食品業中揮灑人生,從早期的醬油工廠、汽水工廠、傳統糕餅以及父親創建以粿食為主的食品加工業,是以何等地堅持與用心,致力於為消費者提供最安心、健康無虞的食物來源。
成立宗旨
粿家幫想延續家傳精神,建立完整的產品價值鏈,並持續地以時代語彙建立起與消費者之間的連結,讓更多人關注友善土地的農糧產品。
創生模式
粿家幫秉持「保護五百甲土地的願景」,以農村共好之精神,跨域合作、建置國產農糧銷售通路及推廣食農教育,讓台灣粿文化被看見。
專業領域
商品開發、食農產銷、環境教育、技藝傳承、青銀共創、循環經濟、科技導入、整合行銷
產品/服務照片
粿家幫
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  • 簡廷宇
  • 049-2562269#16
  • peter-chien@howyum.group