李記烏魚子
雲林縣（中部）
永續發展目標
成立宗旨
過去的蚵寮
只有製作烏魚子
隨著時代的變遷
這份辛苦又細膩的工作
越來越少年輕人想要學習保存
我回到家跟父親學習
除此之外
也想讓大家知道
過去烏魚子為蚵寮帶來什麼樣的光彩
創生模式
回到偏鄉
除了傳承父親的烏魚子手藝
也和附近的產業一起搭佩
吸引遊客來走讀
專業領域
創業育成、商品開發、遊程規劃、社區規劃、食農產銷、環境教育、循環經濟、整合行銷
產品/服務照片
聯繫方式
- 林怡伶
- 0937294399
- n10841018@yuntech.edu.tw