「冬、夏旅客落差大」、「比較晚開發也比較晚被看到」看似是小缺點的特質，在馬祖卻被轉化為獨具魅力的特點，因生態保存完整，可往低碳島、精緻旅遊等面向發展，並以永續觀光的概念經營。

YAHOCHOCO 傅承緯對馬祖的形容「有香港的地形、歐洲的風情，又有海島的文化，再加上海賊王的性格」別具風情，而在他研發的巧克力，不僅風味宜人，更容易勾起顧客的好奇心和購買慾，為什麼YAHOCHOCO選擇以各地都有販售的食品—巧克力作為主力產品？又如何將當地文史、特產元素融入巧克力，讓伴手禮不僅美味，還能為馬祖說故事？

在假期過後，不妨為自己安排下一段旅程，走進馬祖，就會發現它其實一點都不遙遠、還很美。
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✧ YAHOCHOCO 使用馬祖酒廠世界金牌獎 58 度高梁及在地好味道 14 度的馬祖老酒製成酒芯，不謹循酒香巧克力的製作往例，調和出特殊口感的酒芯巧克力。
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