順成油廠
雲林縣（中部）
1951年創立於雲林土庫的順成油廠，由總鋪師「阿禧師」王金常老先生所創建， 因為對料理的挑剔，為做出自己想要的麻油而開啟。期待用心做的好油能夠順順的做好，順順的成功，讓大家都能享用美味又健康的好味道，於是取名為「順成油廠」。「我們油廠幾十年來一步一腳印地成長，承襲傳統冷壓油繁瑣工法，雖然無法快速生產，但也因慢慢順順的製程下，更能保留完整的營養與味道。」這是第三代偉盛堅持遵循阿公對於好油味道的精神。
現今除了古法冷壓製油外，在2020年研發以冷壓苦茶油為基底的東方香料油，嚴選台灣經典辛香食材(蒜頭、老薑、辣椒及迷迭香)，將其沐浴於晶瑩剔透的黃金苦茶油中，並釋放純粹風味，不僅添加視覺美感，更為料理添增多層次口感。
保留傳統精粹同時激盪創新發想是順成油廠的核心理念，我們期待在延續傳統的美好下，也能不斷融入創新思維，努力將傳統與創新擦出絢麗火花。
誠摯邀請 來土庫作客『你好 歡迎來坐』
成立宗旨
用好油陪你走過一甲子。
順成油廠，承襲阿禧師採用純天然黑芝麻，冷壓、打餅、氣蒸、粉碎、氣冷、烘培、榨油等八道傳統古法冷壓製作麻油，期待將台灣的麻油飄香到全世界。
創生模式
傳承油車間文化、食農教育、土庫地方導覽等
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聯繫方式
- 聯絡人/王偉盛
- 電話/05-6621189
- E-mail/shunchenoil1961@gmail.com