萬源製麵舖
雲林縣（中部）
「做麵，一定要抱著做乎厝內底人呷ㄟ心情，這款麵才是正港ㄟ滋味。」
一句話，道盡了謝家製麵舖世代相承的精神。
萬源憨厚ㄟ永訓阿公總是這樣講。
萬源製麵舖
也就是這樣的堅持與如同疼惜厝內底人的心情，
成為當地首屈一指的製麵舖。
位於雲林縣土庫鎮
從日據昭和時期的先祖謝安和開創迄今，
已歷近百歲寒暑，傳承了五個世代。
傳承萬源，再顯風華。
成立宗旨
在凡事講求快速的今天，
麗華阿姨帶領著謝家姊妹倆用慢工出細活的心情，
仍然以手工的方式製麵，
原因無他，
正是希望能將這近百年來的古早味繼續傳香下去，
一方面能因天氣時節微調做麵細節，
更是為了一份謝家人的堅持。
創生模式
我們回到家鄉，除了在繼有的產業上改變/創新，也結合了地方上一起回鄉的大家，在我們土庫街區有一股小小的小改變，都是希望能夠重返土庫昔日的風采。
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