小森時光（時光工作坊）
高雄市（南部）
永續發展目標
小森時光位於高雄杉林大愛園區，店面空間販售烘焙甜點產品以及季節套餐為主。近年結合在地食材及文化特色，發展低碳足跡的野餐餐點、湯姆生古道杉林-六龜段等山徑健行體驗。連結地方的森林生態、農業資源、低碳飲食，規劃低碳綠色旅遊方案。與杉林區公所、地方組織、店家、農民等，共同規劃杉林地方創生，以多元提案途徑，進行跨域整合提初右堆地方創生計劃方案。
成立宗旨
以傳承杉林的族群生活文化，發展農村生態永續的綠色產業，促進青年留鄉發展與就業
創生模式
1. 湯姆生古道杉林-六龜段山徑健行體驗。
2. 低碳綠色餐點製作與野餐體驗活動辦理。
3. 企業ESG低碳遊程與生態認養規畫辦理。
4. 地產地銷低碳里程伴手禮製作販售。
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- 郭建德
- 0921432839
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