玉山碾米
雲林縣（中部）
永續發展目標
玉山碾米在碾米廠的家業基礎上，以超過六十年的經驗，傳承三代專注在稻米領域的專業上，現由第三代經營，以「從您第一口飯、陪您一甲子」的品牌理念，強調產品溯源、減碳製成、循環利用的行為準則，致力將傳統產業品牌化、精緻化；除了產品品質，品牌的情感、體驗以及文化內涵等元素也力求升級。
玉山碾米的產品獲得政府及各界無數獎項肯定：於2017年獲得雲林縣政府十大伴手禮；2021年通過清真認證；於112年和113年通過雲林良品認證。公司重視永續發展與環保，在轉型初期即加入產品溯源、減碳製成的友善環境製程，而誕生的產品「溫度米」，更在2019年通過「碳足跡」認證。
另外工廠十分重視食品安全：自2020年起通過ISO22000和HACCP食品安全認證，109年起通過產銷履歷及加工等相關認證，更定期將產品自主送驗。
成立宗旨
1.傳承與弘揚米食文化。
2.提供給各年齡層消費者優質健康的米製相關產品，永續經營，創新改進。
3.支持永續農業發展。
創生模式
玉山碾米結合傳統與創新，並以社會責任為核心的經營模式。秉持以下關鍵元素： 1.品質與傳統共存。 2.品牌故事與食農碾米文化傳承。 3.重視永續發展與環保。 4.負起社會責任與社區合作。 5.強調創新與市場拓展。
專業領域
商品開發、社區規劃、食農產銷、環境教育、技藝傳承、視覺設計、影像製作、空間活化、循環經濟、整合行銷
產品/服務照片
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聯繫方式
- 玉山碾米連絡電話: 05-5972101
- 玉山碾米電子信箱: esunrice.tw@gmail.com
- 玉山碾米官方line帳號: @hqh1613f