粨發粨粽
台東縣（東部）
新心鑫有限公司創生作為思考架構，從下而上發展「粨發粨粽」的品牌故事。阿粨為原住民在豐年祭或貴賓來訪時，感謝上天或招待貴賓的食品，使用月桃葉、假酸漿葉、小米、肉品等食材包裹，蒸煮後即可食用，結合台東食材，研發紅烏龍阿粨、鬼頭刀阿粨、紅藜阿粨、薑黃阿粨等新創口味，為全台第一家原民食品設計組織。
透過假酸漿葉的復育，提增荒廢農地的產值，與台東縣原地產業發展協會進行農業契作專業，提供就業機會，並招募不同部落女性進行栽種、採收、洗葉、包阿粨等，創造新的在地產業鏈。
成立宗旨
用一片葉子撐起一個部落
致力於部落文化傳遞、新米食文化、女性就業培力
創生模式
販售阿粨、碧果草水餃、小米酒等原民相關美食
手作阿粨體驗(實體與線上體驗)
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